闭瓮菜

(清代)陈恭尹

嘉蔬擢根苗，濯濯在平壤。甘苦各天性，宁期君子赏。

醢人司四豆，菹以事宾飨。辛咸适所宜，调剂具分两。

深藏闭风日，揉择劳指掌。经时色尚青，生意犹可想。

方兹饫醇醲，所贵在萧爽。徐徐入齿牙，历历有清响。

山珍与海错，对之皆敞罔。真味异五滋，逸韵殊豪上。

顿令酣醉人，当杯能倔强。贫居五十年，饮食多卤莽。

黄齑日所亲，荼蓼心所奖。岂知鼎俎间，非独口腹养。

凡物尽其材，用之斯不枉。农经极草木，修制存畴曩。

姬公作周礼，纤悉固有仿。七菹与三臡，供之惟用盎。

得名自古来，赋咏从吾党。

《闭瓮菜》拼音标注

bì wèng cài
jiā shū zhuó gēn miáo，
zhuó zhuó zài píng rǎng。
gān kǔ gè tiān xìng，
níng qī jūn zǐ shǎng。
hǎi rén sī sì dòu，
jū yǐ shì bīn xiǎng。
xīn xián shì suǒ yí，
diào jì jù fēn liǎng。
shēn cáng bì fēng rì，
róu zé láo zhǐ zhǎng。
jīng shí sè shàng qīng，
shēng yì yóu kě xiǎng。
fāng zī yù chún nóng，
suǒ gùi zài xiāo shuǎng。
xú xú rù chǐ yá，
lì lì yǒu qīng xiǎng。
shān zhēn yǔ hǎi cuò，
dùi zhī jiē chǎng wǎng。
zhēn wèi yì wǔ zī，
yì yùn shū háo shàng。
dùn lìng hān zùi rén，
dāng bēi néng jué qiáng。
pín jū wǔ shí nián，
yǐn shí duō lǔ mǎng。
huáng jī rì suǒ qīn，
tú liǎo xīn suǒ jiǎng。
qǐ zhī dǐng zǔ jiān，
fēi dú kǒu fù yǎng。
fán wù jǐn qí cái，
yòng zhī sī bù wǎng。
nóng jīng jí cǎo mù，
xīu zhì cún chóu nǎng。
jī gōng zuò zhōu lǐ，
xiān xī gù yǒu fǎng。
qī jū yǔ sān ní，
gōng zhī wéi yòng àng。
dé míng zì gǔ lái，
fù yǒng cóng wú dǎng。